客戶(hù)至上、微利是途；選擇江徽、選擇品質(zhì)
勞動(dòng)創(chuàng )造幸福，實(shí)干成就偉業(yè)。2023年4月26日，海曙區慶祝五一國際勞動(dòng)節暨勞模先進(jìn)表彰大會(huì )在寧波音樂(lè )廳舉行。江徽公司總經(jīng)理江中民榮獲“海曙區勞動(dòng)模范”光榮稱(chēng)號；江徽公司執行總經(jīng)理段輝良榮獲“海曙工匠”光榮稱(chēng)號。
江中民自2004年從部隊轉業(yè)后，自主擇業(yè)創(chuàng )辦寧波市江徽美食餐飲有限公司。通過(guò)19年艱苦創(chuàng )業(yè)，公司現擁有員工1000多名，在浙江、安徽、江蘇三省共托管經(jīng)營(yíng)70余家單位食堂，每天服務(wù)十多萬(wàn)人；躋身“中國團餐百強企業(yè)”行列。江中民創(chuàng )新意識強，通過(guò)“五常法管理”“打造透明廚房”“實(shí)行5H管理”“打造智慧廚房”等舉措，為團餐行業(yè)的發(fā)展作出了積極貢獻。2009年12月5日,時(shí)任全國人大常委會(huì )副委員長(cháng)路甬祥一行到江徽管理的寧波中學(xué)食堂調研時(shí)，稱(chēng)贊他們:“你們不愧是食堂管理專(zhuān)家!”2013年10月30日，全國餐飲操作過(guò)程監督座談會(huì )在寧波召開(kāi)，推廣了江徽公司在寧波經(jīng)貿學(xué)校打造“透明廚房”示范項目的先進(jìn)經(jīng)驗。
這些年，江中民獲得了許多榮譽(yù):2009 年，獲評“浙江省優(yōu)秀軍轉干部”;2010 年，獲評“中國烹飪大師”;2012 年，獲評“浙江餐飲業(yè)風(fēng)云人物”:2015年，被國務(wù)院軍轉辦聘請為“全國自主擇業(yè)軍轉干部就業(yè)創(chuàng )業(yè)導師”;2018年，獲評“浙江省改革開(kāi)放 40年浙江餐飲業(yè)卓越企業(yè)家”;2019年，獲評“寧波市首屆最美退役軍人”“浙江省團餐發(fā)展功勛人物”;2020年，獲評“全國團餐優(yōu)秀總經(jīng)理”。00:4
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段輝良，退役軍人，高級職業(yè)經(jīng)理人。2012年獲評公司優(yōu)秀導師；2013年獲評“中國烹飪大師”；2014年度獲公司總經(jīng)理貢獻獎；2015年獲評寧波餐飲行業(yè)優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人；2017年6月，獲評寧波烹飪大師、團餐項目管理師；2019年獲評新中國團餐技能大師、高級職業(yè)經(jīng)理人、浙江烹飪大師；2020年獲得高級技師稱(chēng)號；2020年獲評寧波市退役轉業(yè)軍人“就業(yè)先鋒”2021年獲評“石碶工匠”，2022年獲評“寧波市餐飲行業(yè)“金牌管理者”。
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